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Rotisería
Montes de Oca, 1989
DESCRIPCIÓN
Avenida del Trabajo 4500, Buenos Aires.
Propietario: Oscar Portolán.
Yerbal 1080, 6° piso, Buenos Aires.
Se trataba de una típica rotisería de barrio con falta de espacio para atender
y cocinar. Se les propuso que, además de distribuir mejor el espacio se aprovechara
el local, agregando un área para comer en el lugar o bien esperar la comida.
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